서면의 터키음식점 파묵칼레 서면의 터키음식점 파묵칼레 출처 : 작성일 : 2008/06/09 조회 : 1841 --> <부산일보> --> "파묵칼레가 무슨 뜻이고?" "묵고갈래 아니가, 싸가갈랜가?" 터키의 지명이 산 넘고 물 건너 부산까지 와서 참 고생이 많다. 파묵칼레는 터키에 있는 고대 로마시대의 휴양지로 '하얀색, 목화의 성'이란 뜻이.. 맛..맛 2008.10.18